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Filé de Tilápia com purê de banana

Filé de Tilápia com purê de banana

…e A Farofa, claro! 😄

 

Uma receita rápida e muito fácil.

 

Ingredientes para o purê:

  • 5 bananas-pratas maduras
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

Processar as bananas e passar para uma panela para incorporar os outros ingredientes. Mexa em fogo médio até ficar com consistência de purê.

 

Filé de Tilápia:

Tempere o filé com sal e pimenta a gosto e coloque em uma frigideira untada com azeite. Deixe 2 minutos de cada lado. Vire apenas uma vez.

 

Sugestão:

Combina muito bem com A FAROFA, em especial com a de lemon pepper \o/

 

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