Filé de Tilápia com purê de banana

…e A Farofa, claro! 😄   Uma receita rápida e muito fácil.   Ingredientes para o purê: 5 bananas-pratas maduras 4 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga Sal a gosto Pimenta do reino a gosto   Modo de preparo: Processar as bananas e passar para uma panela para […]

Maionese caseira

Essa é uma daquelas receitas simples que as pessoas não fazem mais em casa, já perceberam? Não dá pra comparar o sabor de uma maionese caseira a uma industrializada. E é tão, mas tão simples

Salada de macarrão com atum

Para aqueles dias de calor, nada melhor do que uma salada gelada de macarrão para o almoço. Essa é uma receita

A Farofa – A inspiração

Minha avó, dona Lola, era daquelas cozinheiras de mão cheia. Ela morava em um sobrado simples da década de 1920 no Bom Retiro, em São Paulo. Uma vila com poucas casas