Pão de minuto

Bem vindo(a) ao seu novo vício! kkkk… Essa é receita de família mesmo. Da minha avó passou para minha mãe e então, pra mim. É um pão um pouco doce, mas combina com salgado… com doce… com tudo! \o/   ————– Uma observação sobre minha mãe…ela não é muito boa de cozinha. Ela mesmo brinca […]

Assado de panela e dia das mães na quarentena

E lá vamos nós…😷 Como se não bastasse uma Páscoa diferente…veio o Dia das Mães…que também será comemorado à distancia. Por videoconferência talvez…se minha mãe aprender a usar o Zoom até domingo 🤦‍♂

O melhor tempero para asinha de frango!

No último domingo aconteceu o Super Bowl 2020 com a vitória do Kansas City Chiefs… mas aqui falamos de comida, que é o mais importante… 😊 E entre Super Bowl e comida existem várias curiosidades. Uma delas é que

Filé de Tilápia com purê de banana

…e A Farofa, claro! 😄   Uma receita rápida e muito fácil.   Ingredientes para o purê: 5 bananas-pratas maduras 4 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga Sal a gosto Pimenta do reino a gosto   Modo de preparo: Processar as bananas e passar para uma panela para […]

Maionese caseira

Essa é uma daquelas receitas simples que as pessoas não fazem mais em casa, já perceberam? Não dá pra comparar o sabor de uma maionese caseira a uma industrializada. E é tão, mas tão simples

Salada de macarrão com atum

Para aqueles dias de calor, nada melhor do que uma salada gelada de macarrão para o almoço. Essa é uma receita

A Farofa – A inspiração

Minha avó, dona Lola, era daquelas cozinheiras de mão cheia. Ela morava em um sobrado simples da década de 1920 no Bom Retiro, em São Paulo. Uma vila com poucas casas